平凉PVC管道管件粘接胶 刘文祥就“鸭肉冒充牛肉”致歉:涉事门店停止作
发布日期:2026-05-18 10:36点击次数:171
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中新经纬3月16日电 16日平凉PVC管道管件粘接胶,刘文祥(山东)管理有限公司发布致歉信称,我们怀着万分愧疚与自责的心情,向所有关注和支持刘文祥的人郑重致歉。

致歉信称,近期,有消费者反馈并经市场监管部门核查,部分作门店存在食材以次充好、品质不达标的问题,严重损害了消费者的健康权益,也让直以来信任我们的作伙伴感失望,对刘文祥声誉造成了难以挽回的伤害。在此,我们向所有受到影响的消费者致以诚挚的歉意,向所有坚守诚信经营的作伙伴致以切的愧疚。

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致歉信提到,为了降低加盟商的运营成本,同时好地适应当地顾客的口味偏好,我们行了“本地化食材采购”的作模式,允许加盟店在当地采购食材、冻品及肉类。这举措的初衷,是希望借助当地供应链的优势,让加盟商能灵活地调配资源,为消费者提供贴本地口味的产品。然而,在快速扩张的过程中,我们的监管体系未能跟上发展的步伐,部分门店受利益驱使,钻了政策的空子,在食材采购环节放松了标准,甚至采购来源不明、品质不格的食材,这不仅是对消费者健康的漠视,是对信任的背叛。

致歉信表示,灵活的政策不能成为监管的盲区,降低成本的同时不能以牺牲品质为代价。为了弥补过错平凉PVC管道管件粘接胶,泡沫板橡塑板专用胶重建大对我们的信任,我们立即启动整改计划,具体措施如下:

、立即处置措施

1.对涉事门店立即停止作,封存问题食材并全部销毁,配市场监管部门调查,依法承担责任;

2.全国门店开展拉网式自查自纠,核查食材来源、资质票据、存储加工、标签标注,不格门店律关停;

3.全国门店逐步安装网络监控平凉PVC管道管件粘接胶,实时监控各门店后厨状态。

二、长整改与监管升

1.严控本地采购权限:明确本地采购品类、资质标准与白名单,实行报备-审核-溯源-抽检全流程管控;

2.升监管体系:增加驻店督、不定期飞检与三检测,建立食材全程溯源台账,实现来源可查、去向可追、责任可究;

3.从严加盟管理:对违规门店从重处罚,情节严重者终止加盟作平凉PVC管道管件粘接胶,将食品安全纳入加盟考核“票否决”。

据媒体报道,3月14日,“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉”的相关话题受到网民关注。有媒体调查后发现,多刘文祥门店存在食材以次充好、标注混乱等问题。

《帮帮团》消息,厦门刘文祥门店的肥牛卷,在外平台标注为肥牛/牛肉,店员也宣称是牛肉,实则产品包装袋显示为鸭肉。(中新经纬APP)

来源:中新经纬

编辑:陈俊明

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